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  • Werbung*   Wenn ich eins mit absoluter Gewissheit sagen kann, dann ist es … “Dieser Zitronenkuchen …
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  • Lemon Curd – Zitronencreme

    Werbung*   In England ist Lemon Curd ein beliebter Klassiker und bei uns total angesagt. Zumindest bei mir momentan. Diese Zitronencreme ist sehr lecker als Brotaufstrich für jemanden, der es säuerlich-süß mag. Ich stehe total darauf und verwende die Creme…

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    Nusskuchen im Glas

    Werbung*   Viele fragen mich, was ich eigentlich mit den ganzen Kuchen und Torten mache, die ich euch so zeuge. Eigentlich gibt es gar nicht so oft Kuchen bei uns. Einmal die Woche schon, das gebe ich zu, zumindest in…

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    Schoko Erdbeer Torte

    Werbung* Erdbeerzeit, für mich eine sehr schöne Zeit. Ich liebe diese süßen kleinen Früchtchen. Da ist es selbsterklärend, wenn ich sage, die müssen bei mir mit in Kuchen und Torte. Der ein oder andere kennt sicher bereits meine Haselnuss Torte.…

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    Saftiger Zitronenkuchen

    Werbung*   Wenn ich eins mit absoluter Gewissheit sagen kann, dann ist es … “Dieser Zitronenkuchen ist der beste überhaupt!” Ein Hauch von Zitrone, verdammt lecker und vor allem sehr saftig. Eigentlich wollte mir eine Freundin neulich ein Rezept für…

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    Einhorn Motivtorte

    Werbung*     Diese Einhorn Motivtorte ist für eine ganz besondere Freundschaft. Eine, die bereits sechs Jahre besteht. Die erste richtige Freundin meiner großen Tochter. Die Mädels mögen sich seit dem ersten Tag an und obwohl sie immer getrennte Wege…

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    Käsekuchen klassisch

    Werbung*   Meine Tochter und ich mögen Käsekuchen. Sehr sogar. Aber er sollte schön cremig und locker sein. Ich habe unzählige Rezepte ausprobiert, und das über Jahre. Und endlich, da ist er nun. Mein absoluter Traum von einem klassischen Käsekuchen,…

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    Macarons mit Nuss Nougat Creme

    Werbung*   Ich weiß Macarons sind nicht ganz einfach in der Zubereitung, aber dafür schmecken diese Macarons mit der Nuss Nougat Füllung einfach nur köstlich. Für mich ist das hier das perfekte Rezept, ich habe lange ausprobiert, getestet und inzwischen…

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    Erdbeer Quark Dessert im Glas

    Werbung*   Was bereitet ihr zu, wenn sich spontan Besuch ansagt? Für einen Kuchen bleibt meist keine Zeit. Schnell noch etwas kaufen gehen ist manchmal auch nicht ganz so einfach, vor allem wenn es Sonntag ist. Doch sicher haben die…

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    Milchreis Kuchen mit Karamellsoße

    Werbung*     Zu meinen Lieblings-Süßspeisen gehört immer noch der gute alte klassische Milchreis. Mit Zimt und Zucker einfach lecker. Mein Mann hingegen mochte meinen Milchreis nie wirklich, aber wenn wir bei seiner Familie sind, wird immer wieder erzählt, wie…

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    Sahne Nuss Kuchen

    Werbung*   Welchen Kuchen soll es zu Ostern geben? Ich möchte einen, der einfach und schnell geht. Aber auch vor allem schmeckt und auch nach Ostern aussieht. Die Zutaten für diesen Kuchen habe ich eigentlich immer Zuhause. Ich benötige nur…

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    Letter Cake

    Werbung*     Ich habe mich ja lange nicht an diesen Trend heran gewagt. Nicht weil die Zubereitung eines Letter Cakes schwer ist. Nein, sie ist sogar ganz einfach. Man sollte nur beim Schneiden aufpassen. Ich meine damit die Form…

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