Fault Line Torte

Werbung*

 

 

Fault Line, der neue Trend

 

Ich konnte natürlich nicht widerstehen und musste diesem Trend folgen. Dieses Mal sogar zu Anfang gleich. Beim Letter Cake und den ganzen Einhörnern war ich etwas spät dran. Auch die Meerjungfrau hatte ich damals verpasst. Aber leider gab es eben auch keinen Anlass. Diese Fault Line Torte ist anlässlich 10.000 Follower auf meinem Instagram Profil  entstanden.

Diese Torte dient euch lediglich zur Inspiration. Ich habe für sie kein genaues Rezept. Beziehungsweise ist auch diese Torte aus meinen bisherigen Rezepten, die hier bereits veröffentlicht sind, gezaubert.

Sie hat einen Durchmesser von 18 cm. Den Biskuitteig habe ich wie immer in zwei Backrahmen gebacken. Hier habe ich aber noch einen kleinen Teil zusätzlich mit 15 cm Durchmesser gebacken, ca. ein viertel der Teigmenge habe ich dafür verwendet. Dieser kleine Teil versteckt sich hinter den Baiser Plätzchen.

Die Füllung besteht aus einer Mascarpone Sahne Creme mit gewürfelten Erdbeer Stücken. Die Buttercreme ist eine Swiss Meringe. Zusätzlich habe ich hier noch Zucker Streusel von Happy Sprinkel verwendet.

Außerdem habe ich den oberen Teil der Torte zusätzlich mit Cocktail Strohhalmen gestützt. Das könnt ihr am Anschnitt auch sehr gut sehen, denn der ist aus dem oberen Teil der Torte.

Wie ich dir Torte gestapelt habe:

Ich habe drei Teile ganz allein für sich gefüllt und dann dünn mit Buttercreme umhüllt. Den ersten Teil auf eine Tortenplatte gesetzt, danach den dünneren Teil, anschließend die Strohhalme zum Abstützen hinein gesteckt und zum Schluss den letzten Teil auf ein dünne Tortenunterlage und oben drauf. Danach habe ich die Baiser Plätzchen und die Zucker Streusel in der Mitte verteilt. Zum Schluss noch mit Buttercreme glatt eingestrichen und die Abschnitte mit goldener Lebensmittelfarbe angemalt.

Falls ihr Fragen dazu habt, bitte einfach melden. Hier findet ihr eine weitere Fault Line Torte im Sommer Look.

 

 

Fault Line Torte

Fault Line Torte

 

 

Anschnitt Fault Line

Trend Fault Line

 

 

Fault Line

Erdbeer Füllung Torte

*Diese Seite enthält Affiliate Links, die mir helfen diesen Blog zu finanzieren. Kauft ihr etwas über einen Link, erhalte ich eine kleine Provision. Es entstehen dabei keinerlei zusätzliche Mehrkosten für Euch. Ich gehe mit Affiliate Links sehr verantwortungsvoll um und empfehle nur Produkte von deren Nutzen und Mehrwert ich überzeugt bin, und die ich selber nutze. Wenn ihr dazu noch Fragen habt, dürft ihr mich gerne kontaktieren. Mehr Informationen darüber findet ihr auch hier.

4 Kommentare

  1. Tine
    28. Juni 2019 / 21:36

    Deine Torte ist so so mega! Da fehlen mir die Worte! Ich wünschte ich könnte das auch! Gvlg Tine

    • Belma
      Autor
      28. Juni 2019 / 22:28

      Oh wie lieb von dir, vielen vielen Dank dir ????

  2. 15. September 2019 / 10:58

    Du bist einfach eine Tortenkünstlerin liebe Belma. Die Torte sieht hammer aus! Ganz liebe Grüße aus Freiburg, Angelina

    • Belma
      Autor
      15. September 2019 / 11:47

      Oh wie lieb von dir liebe Angelina ?
      Das kann ich gerade so zurückgeben und dir auch ganz liebe Grüße aus Stuttgart ?

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.


Etwas suchen?