• Werbung* Das beste Rezept für einen klassischen Zwetschgen Kuchen mit Streusel   Die Zwetschgensaison …
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  •     Mirabellen, Pflaumen, Zwetschgen … dieses Obst hat gerade Saison. Und da liegt es doch …
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  • Werbung*   Oder sollen wir sie Butterkeks Kuchen Schnitten nennen?   Sie heißen Keks …
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  • *Werbung   Apfel mit Zimt und Zucker ist eine traumhafte Kombination. Auch wenn diese wahrscheinlich …
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  • Zwetschgen Kuchen mit Streusel

    Werbung* Das beste Rezept für einen klassischen Zwetschgen Kuchen mit Streusel   Die Zwetschgensaison hat begonnen, doch was kann man man mit den süßen Früchten alles machen? Oh da gibt es eine Menge, von einem Zwetschgen Streusel Kuchen bis Marmelade,…

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    Vanille Schaum Kuchen (Sampita)

    Werbung*   Ich glaube es wird mal wieder Zeit etwas für meinen Mann zu backen. Nicht daß ich das nie mache, aber wenn ich ihn wirklich zufrieden stellen möchte, dann muss etwas her mit ner Menge Zucker, es muss entweder…

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    Saftiger Zitronenkuchen

    Werbung*   Wenn ich eins mit absoluter Gewissheit sagen kann, dann ist es … “Dieser Zitronenkuchen ist der beste überhaupt!” Ein Hauch von Zitrone, verdammt lecker und vor allem sehr saftig. Eigentlich wollte mir eine Freundin neulich ein Rezept für…

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    Brownies mit Baiserhaube

    Werbung*     Brownie, der Kuchen nach amerikanischen Style. Aber nicht irgendein Brownie. Dieser hier kommt mit einer leckeren Baiserhaube daher, schön saftig und schokoladig. Die Zubereitung ist nicht schwer, für den Teig benötigt ihr nicht mal ein Rührgerät. Der…

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    Schoko Erdbeer Torte

    Werbung* Erdbeerzeit, für mich eine sehr schöne Zeit. Ich liebe diese süßen kleinen Früchtchen. Da ist es selbsterklärend, wenn ich sage, die müssen bei mir mit in Kuchen und Torte. Der ein oder andere kennt sicher bereits meine Haselnuss Torte.…

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    Macarons mit Nuss Nougat Creme

    Werbung*   Ich weiß Macarons sind nicht ganz einfach in der Zubereitung, aber dafür schmecken diese Macarons mit der Nuss Nougat Füllung einfach nur köstlich. Für mich ist das hier das perfekte Rezept, ich habe lange ausprobiert, getestet und inzwischen…

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    Milchreis Kuchen mit Karamellsoße

    Werbung*     Zu meinen Lieblings-Süßspeisen gehört immer noch der gute alte klassische Milchreis. Mit Zimt und Zucker einfach lecker. Mein Mann hingegen mochte meinen Milchreis nie wirklich, aber wenn wir bei seiner Familie sind, wird immer wieder erzählt, wie…

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    Letter Cake

    Werbung*     Ich habe mich ja lange nicht an diesen Trend heran gewagt. Nicht weil die Zubereitung eines Letter Cakes schwer ist. Nein, sie ist sogar ganz einfach. Man sollte nur beim Schneiden aufpassen. Ich meine damit die Form…

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    Apfel Tarte

    Werbung*     Apfelkuchen ist ein absoluter Klassiker, ich kann mich leider nie entscheiden welchen ich zubereiten möchte. Wenn man sich mal anschaut wie viele verschiedene Rezepte und Möglichkeiten es bei einem Apfelkuchen gibt, ist das ja auch kein Wunder.…

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    Macarons

    Werbung*   Macarons gehen immer, auch wenn der ein oder andere wirklich Schwierigkeiten bei der Zubereitung hat. Ob ich das perfekte Rezept dafür habe, kann ich nicht genau sagen. Dies ist eins meiner ersten Rezepte und damals habe ich die…

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    Vanille Kipferl

        Ein weiterer Klassiker, der nicht an Weihnachten fehlen darf. Die beliebten Vanille Kipferl, so fein und so lecker. Ich kenne niemanden, der diese Plätzchen nicht mag. Ich habe inzwischen, so viele Plätzchen gebacken, daß ich glauben könnte, morgen ist…

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