• Werbung*   Wenn ich eins mit absoluter Gewissheit sagen kann, dann ist es … “Dieser Zitronenkuchen …
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  • Werbung*     Von Käsekuchen kann ich nie genug bekommen. Das einzig traurige dabei …
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  • Werbung*   Ja, das hat meinen Kinder gefallen. “Wie Affenbrot? Was ist das?” Das nennt …
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  •   Werbung* Inspiration ohne Rezept   Damals habe ich mir gedacht: “Motivtorten selber machen, kann …
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  • Monkey Bread – Affenbrot

    Werbung*   Ja, das hat meinen Kinder gefallen. “Wie Affenbrot? Was ist das?” Das nennt man so, denn es wird mit den Fingern gezupft und dann auch so gegessen. Wie bei den Affen eben. Und ich sag euch, das war…

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    Brownies mit Baiserhaube

    Werbung*     Brownie, der Kuchen nach amerikanischen Style. Aber nicht irgendein Brownie. Dieser hier kommt mit einer leckeren Baiserhaube daher, schön saftig und schokoladig. Die Zubereitung ist nicht schwer, für den Teig benötigt ihr nicht mal ein Rührgerät. Der…

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    Erfrischende Eistorte

    Werbung*   Die Sonne scheint länger, die Temperaturen steigen. Fast schon wieder ein wenig zu viel für meinen Geschmack. Aber ich sage, lieber zu heiß als zu kalt. Nach dem nass-kalten Wetter im Mai haben wir auf einmal die 30…

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    Schoko Nuss Törtchen

    Werbung für Tefal Cake Factory* Saftige kleine Schoko Nuss Törtchen aus dem Kuchenbackautomat von Tefal   Mir fällt es nicht schwer Ewigkeiten in meiner Küche zu stehen und Kuchenböden zu Backen. Welche Füllung ich wohl dieses Mal nehme oder wie…

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    Lemon Curd – Zitronencreme

    Werbung*   In England ist Lemon Curd ein beliebter Klassiker und bei uns total angesagt. Zumindest bei mir momentan. Diese Zitronencreme ist sehr lecker als Brotaufstrich für jemanden, der es säuerlich-süß mag. Ich stehe total darauf und verwende die Creme…

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    Nusskuchen im Glas

    Werbung*   Viele fragen mich, was ich eigentlich mit den ganzen Kuchen und Torten mache, die ich euch so zeuge. Eigentlich gibt es gar nicht so oft Kuchen bei uns. Einmal die Woche schon, das gebe ich zu, zumindest in…

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    Erdbeer Quark Dessert im Glas

    Werbung*   Was bereitet ihr zu, wenn sich spontan Besuch ansagt? Für einen Kuchen bleibt meist keine Zeit. Schnell noch etwas kaufen gehen ist manchmal auch nicht ganz so einfach, vor allem wenn es Sonntag ist. Doch sicher haben die…

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    Milchreis Kuchen mit Karamellsoße

    Werbung*     Zu meinen Lieblings-Süßspeisen gehört immer noch der gute alte klassische Milchreis. Mit Zimt und Zucker einfach lecker. Mein Mann hingegen mochte meinen Milchreis nie wirklich, aber wenn wir bei seiner Familie sind, wird immer wieder erzählt, wie…

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    Vanille Tarte mit Heidelbeeren und Streusel

    *Werbung     Wenn man eine Idee für ein Rezept hat, muss man sich dieses gleich notieren. Zumindest ich, denn sonst ist sie später wieder vergessen. Bei so vielen Ideen, die mir im Kopf herum schwirren, ist das glaube ich…

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    Schoko Pavlova

        Pavlova Torte gibt es immer wieder mal bei uns. Wir mögen sie alle. Die Füllung dazu mache ich meist aus Quark oder Joghurt. Schöne frische Früchte der Saison dazu und wir sind alle zufrieden. Dieses Mal wollte ich…

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    Vanille Schaum Schnitte (Sampita)

        Ich glaube es wird mal wieder Zeit etwas für meinen Mann zu backen. Nicht daß ich das nicht tue, aber wenn ich ihn wirklich zufrieden stellen möchte, dann muss etwas her mit ner Menge Zucker, es muss entweder…

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