*Werbung Wie beginnt ihr euren Tag? Ich beginne meinen morgens gerne mit einem Kaffee. Besser gesagt, ohne Kaffee geht bei mir gar nichts. Ich wage sogar zu behaupten, daß ich ohne meinen Kaffee ganz schlimm Kopfschmerzen bekomme. Ob das…
Wir ihr sicher schon bemerkt habt, haben wir bei uns Zuhause schon mal angefangen Plätzchen zu backen. Auf die Dauer wird es doch etwas zuckerhaltig. Und ich kann leider nicht alle Plätzchen vor meinen Kindern verstecken. Aber zum…
Gesund Naschen Wer nascht nicht gern ab und zu? Wenn wir ehrlich sind, dann tun wir das alle. Auf Dauer kann dies aber sehr schädlich sein. Zu viel Zucker schadet uns allen, ich denke darauf muss ich…
Wer Käsekuchen mag, der wird diese Torte lieben. Wenn es nach mir ginge, gäbe es jedes Wochenende einen Käsekuchen und eine Torte. Der Käsekuchen für mich und die Torte für meinen Mann. Dieses Mal habe ich mir überlegt, ich…
Pavlova Torte gibt es immer wieder mal bei uns. Wir mögen sie alle. Die Füllung dazu mache ich meist aus Quark oder Joghurt. Schöne frische Früchte der Saison dazu und wir sind alle zufrieden. Dieses Mal wollte ich…
*Werbung Bald ist Halloween! Und langsam kommen die ersten Ideen, was man zu diesem Anlass alles Schönes backen kann. Wusstet Ihr, daß Halloween überhaupt nicht amerikanischen Ursprungs ist? Nein, das kommt aus dem Keltischen. Irische Einwanderer brachten diesen Brauch nach…
Eigentlich wollte ich Cookie dough machen. Keksteig zum sofort Naschen. Aber irgendwie konnte ich mich dann doch nicht damit anfreunden. Vor allem, weil die Kids schon da standen und gierig auf etwas Süßes gewartet haben. Und in solchen Momenten…
Bisher waren bei uns die Biskuitrollen eher fruchtig, aber umso herbstlicher es draußen wird, desto mehr gelüstet es mir nach Schokolade. Wobei auch bei dieser Biskuitrolle eventuell ein paar Früchte sehr gut passen würden, vielleicht Mandarinen oder auch…
Wenn ich mich an meine Schulzeit erinnere, dann weiß ich noch genau, wie neidisch ich auf die Pausenbrote geschaut habe. Vielleicht war das damals nicht üblich und nicht alle Kinder hatte etwas dabei. Viele von uns bekamen Geld und…
Ich finde es ja immer interessant zu erfahren, wie etwas entsteht und woher kommt es. Bei Kuchen, Torten, Gebäck und Co. gibt es oft zauberhafte Geschichten, die dahinter stecken. Manchmal entstehen auch die genialsten Rezepte ganz einfach durch ein…
Muffins gehen immer, vor allem wenn es Schoko Muffins sind. Aber auf die Dauer mit dem vielen Zucker wage ich zu bezweifeln, dass es so gut. Vielleicht gibt es eine Alternative mit weniger Zucker, oder noch besser wir ersetzten…
