• Werbung*   Wenn ich eins mit absoluter Gewissheit sagen kann, dann ist es … “Dieser Zitronenkuchen …
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  • Werbung*     Von Käsekuchen kann ich nie genug bekommen. Das einzig traurige dabei …
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  • Werbung*   Ja, das hat meinen Kinder gefallen. “Wie Affenbrot? Was ist das?” Das nennt …
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  •   Werbung* Inspiration ohne Rezept   Damals habe ich mir gedacht: “Motivtorten selber machen, kann …
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  • Brownies mit Baiserhaube

    Werbung*     Brownie, der Kuchen nach amerikanischen Style. Aber nicht irgendein Brownie. Dieser hier kommt mit einer leckeren Baiserhaube daher, schön saftig und schokoladig. Die Zubereitung ist nicht schwer, für den Teig benötigt ihr nicht mal ein Rührgerät. Der…

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    Schoko Eis

    Werbung* Eis selber machen, da spricht wirklich gar nichts dagegen. Wenn ihr dann noch eine gute Eismaschine habt, geht alles fast von alleine. Ihr müsst lediglich die Zutaten vorbereiten, in eure Eismaschine füllen und den Rest macht sie ohne Euch.…

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    Erfrischende Eistorte

    Werbung*   Die Sonne scheint länger, die Temperaturen steigen. Fast schon wieder ein wenig zu viel für meinen Geschmack. Aber ich sage, lieber zu heiß als zu kalt. Nach dem nass-kalten Wetter im Mai haben wir auf einmal die 30…

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    Schoko Nuss Törtchen

    Werbung für Tefal Cake Factory* Saftige kleine Schoko Nuss Törtchen aus dem Kuchenbackautomat von Tefal   Mir fällt es nicht schwer Ewigkeiten in meiner Küche zu stehen und Kuchenböden zu Backen. Welche Füllung ich wohl dieses Mal nehme oder wie…

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    Lemon Curd – Zitronencreme

    Werbung*   In England ist Lemon Curd ein beliebter Klassiker und bei uns total angesagt. Zumindest bei mir momentan. Diese Zitronencreme ist sehr lecker als Brotaufstrich für jemanden, der es säuerlich-süß mag. Ich stehe total darauf und verwende die Creme…

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    Schoko Erdbeer Torte

    Werbung* Erdbeerzeit, für mich eine sehr schöne Zeit. Ich liebe diese süßen kleinen Früchtchen. Da ist es selbsterklärend, wenn ich sage, die müssen bei mir mit in Kuchen und Torte. Der ein oder andere kennt sicher bereits meine Haselnuss Torte.…

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    Erdbeer Quark Dessert im Glas

    Werbung*   Was bereitet ihr zu, wenn sich spontan Besuch ansagt? Für einen Kuchen bleibt meist keine Zeit. Schnell noch etwas kaufen gehen ist manchmal auch nicht ganz so einfach, vor allem wenn es Sonntag ist. Doch sicher haben die…

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    Milchreis Kuchen mit Karamellsoße

    Werbung*     Zu meinen Lieblings-Süßspeisen gehört immer noch der gute alte klassische Milchreis. Mit Zimt und Zucker einfach lecker. Mein Mann hingegen mochte meinen Milchreis nie wirklich, aber wenn wir bei seiner Familie sind, wird immer wieder erzählt, wie…

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    Gugelhupf Minis

    *Werbung     Ein leckerer Schoko Gugelhupf ist schon etwas Besonderes. Aber die kleinen Minis in weiß kommen gleich danach. Ich finde sie ja total süß und super passend zu kleinem süßen Gebäck am Kaffeetisch. Ein paar Muffins und Cup…

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    Schoko Pavlova

        Pavlova Torte gibt es immer wieder mal bei uns. Wir mögen sie alle. Die Füllung dazu mache ich meist aus Quark oder Joghurt. Schöne frische Früchte der Saison dazu und wir sind alle zufrieden. Dieses Mal wollte ich…

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    Vanille Schaum Schnitte (Sampita)

        Ich glaube es wird mal wieder Zeit etwas für meinen Mann zu backen. Nicht daß ich das nicht tue, aber wenn ich ihn wirklich zufrieden stellen möchte, dann muss etwas her mit ner Menge Zucker, es muss entweder…

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