Schoko Lava Küchlein

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Süße kleine Schoko Törtchen mit weichem Kern

 

Schokolade zum Frühstück. Nein, so weit sind wir noch nicht, wobei ich mir das bei diesen leckeren Lava Küchlein vielleicht sogar doch überlegen würde.

Ich wundere mich immer wieder, wie einfach es ist, so ein leckeres und vor allem schnelles Dessert zu zaubern. Wir haben sie so schnell verputzt, daß ich noch einmal in die Küche geschickt wurde.

Für diese Schoko Lava Küchlein braucht ihr vielleicht insgesamt 20 Minuten. Na wenn das nicht schnell ist. Ich habe sie in einer Silikonform gebacken, diese habe ich mal geschenkt bekommen und wirklich keine Ahnung wo man sie kaufen kann. Ihr könnt aber auch eine Silikonform für Muffins nehmen oder ihr backt sie in kleinen backfesten Schälchen.

 

 

 

Schoko Törtchen

Küchlein mit weichem Kern

 

 

Vanille
Vanille
Vanille
Vanille
Vanille
Vanille

 

 

Schoko Lava Küchlein

Kategorie: Süßes

Törtchen mit flüssigem Kern

Zutaten

  • für ca. 9 Stück
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 2 Eigelb
  • 80 g Zucker
  • 50 g Mehl
  • 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung

  1. Als erstes heizt ihr den Backofen schon mal auf 180 Grad O/U Hitze vor.
  2. Schmelzt die Schokolade mit der Butter gemeinsam über dem Wasserbad.
  3. Währenddessen schlagt ihr die Eier mit dem Zucker und der Vanille schaumig. Das dauert ca. 6-8 Minuten mit dem Handrührgerät.
  4. Anschließend stellt ihr das Handrührgerät auf mittlere Stufe und gebt langsam die geschmolzene Schoko Butter Mischung und auch das Mehl dazu.
  5. Wenn alles gut vermischt ist, füllt ihr den Teig in eure eingefetteten Förmchen.
  6. Die Küchlein müssen jetzt 10 Minuten in den Backofen.
  7. Anschließend nehmt ihr sie heraus und serviert sie sofort. Ihr könnt auch gerne ein paar Früchte dazu tun und wenn ihr möchtet etwas Puderzucker.
https://ahalnisweethome.de/backblog/suesses/schoko-lava-kuechlein/

 

Schoko Törtchen mit weichem Kern

Schoko mit flüssigem Kern

 

 

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