Apfel Zimt Waffeln

AutorBelma
SchwierigkeitAnfänger
Tolles Rezept für Waffeln
Menge1 Serving
Für 3-4 Waffeln im Waffeleisen
  etwas Zitronensaft
 1 Ei
 1 Apfel
 90 g Mehl
 40 ml Milch
 30 g zerlassenen Butter
 30 g braunen Zucker
 1 TL Zimt
 1 TL Backpulver
 1 TL Vanillepaste
 1 Prise Salz
 etwas Zitronensaft
1

Als erstes wäscht ihr den Apfel, schält ihn und schneidet kleine Würfel zurecht.
Die Apfelstückchen könnt ihr mit ein wenig Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.

2

Verquirlt dann Ei mit Zucker, Vanille und Milch und gebt anschließend die Butter und die trockenen Zutaten dazu.

3

Zum Schluss kommen noch die Apfelstückchen mit in den Teig und das Waffeleisen kann schon mal angeschaltet werden.

4

Wir haben drei richtig große Waffeln heraus bekommen, je nach Größe des Waffeleisens kann die Menge unterschiedlich sein.
Möchtet ihr für mehrere Personen backen, müsst ihr dementsprechend den Teig verdoppeln.

Zutaten

Für 3-4 Waffeln im Waffeleisen
  etwas Zitronensaft
 1 Ei
 1 Apfel
 90 g Mehl
 40 ml Milch
 30 g zerlassenen Butter
 30 g braunen Zucker
 1 TL Zimt
 1 TL Backpulver
 1 TL Vanillepaste
 1 Prise Salz
 etwas Zitronensaft

Zubereitung

1

Als erstes wäscht ihr den Apfel, schält ihn und schneidet kleine Würfel zurecht.
Die Apfelstückchen könnt ihr mit ein wenig Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.

2

Verquirlt dann Ei mit Zucker, Vanille und Milch und gebt anschließend die Butter und die trockenen Zutaten dazu.

3

Zum Schluss kommen noch die Apfelstückchen mit in den Teig und das Waffeleisen kann schon mal angeschaltet werden.

4

Wir haben drei richtig große Waffeln heraus bekommen, je nach Größe des Waffeleisens kann die Menge unterschiedlich sein.
Möchtet ihr für mehrere Personen backen, müsst ihr dementsprechend den Teig verdoppeln.

Apfel Zimt Waffeln

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