• Werbung* Das beste Rezept für einen klassischen Zwetschgen Kuchen mit Streusel   Die Zwetschgensaison …
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  •     Mirabellen, Pflaumen, Zwetschgen … dieses Obst hat gerade Saison. Und da liegt es doch …
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  • Werbung*   Oder sollen wir sie Butterkeks Kuchen Schnitten nennen?   Sie heißen Keks …
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  • *Werbung   Apfel mit Zimt und Zucker ist eine traumhafte Kombination. Auch wenn diese wahrscheinlich …
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  • Käsekuchen Torte

      Wer Käsekuchen mag, der wird diese Torte lieben. Wenn es nach mir ginge, gäbe es jedes Wochenende einen Käsekuchen und eine Torte. Der Käsekuchen für mich und die Torte für meinen Mann. Dieses Mal habe ich mir überlegt, ich…

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    Schoko Pavlova

        Pavlova Torte gibt es immer wieder mal bei uns. Wir mögen sie alle. Die Füllung dazu mache ich meist aus Quark oder Joghurt. Schöne frische Früchte der Saison dazu und wir sind alle zufrieden. Dieses Mal wollte ich…

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    Pflaumen Galette

    *Werbung Woher kommen eigentlich die Galettes? Nach ein wenig Recherche kam heraus, daß sie ursprünglich aus Buchweizenmehl und eher herzhaft zubereitet werden. Ich muss aber sagen, mir gefällt die süße Variante besser. Und durch Zufall bin ich bei einer ganz…

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    Mirabellen Kekse

      Ich gebe zu, ich kann es kaum abwarten. Wir haben zwar erst Oktober, aber irgendwie schwirren mir jetzt schon Plätzchen durch den Kopf. Und wer hat eigentlich behauptet, Plätzchen gibt es nur an Weihnachten? Kekse gibt es bei uns…

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    Birnenauflauf mit Walnüssen

        Momentan haben wir ja richtig Glück mit dem schönen Wetter. Man könnte fast meinen der Frühling beginnt. Wären da nicht die bunten herbstlichen Farben, die besonders bei den zauberhaften Sonnenstrahlen erst so richtig schön zur Geltung kommen. Wir…

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    Apfelstrudel

    *Werbung   Ich habe neulich einen ganz leckeren Apfelstrudel gesehen. Der sah so gut aus, daß ich ihn doch gleich nachmachen musste. Denn wer liebt denn keinen Apfelstrudel? Ich auf jeden Fall. Fündig wurde ich bei einer ganz lieben Blogger Kollegin.…

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    Halloween Kürbis Torte

    *Werbung Bald ist Halloween! Und langsam kommen die ersten Ideen, was man zu diesem Anlass alles Schönes backen kann. Wusstet Ihr, daß Halloween überhaupt nicht amerikanischen Ursprungs ist? Nein, das kommt aus dem Keltischen. Irische Einwanderer brachten diesen Brauch nach…

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    Gesunde Cookie Pralinen

      Eigentlich wollte ich Cookie dough machen. Keksteig zum sofort Naschen. Aber irgendwie konnte ich mich dann doch nicht damit anfreunden. Vor allem, weil die Kids schon da standen und gierig auf etwas Süßes gewartet haben. Und in solchen Momenten…

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    Schoko Biskuitrolle

        Bisher waren bei uns die Biskuitrollen eher fruchtig, aber umso herbstlicher es draußen wird, desto mehr gelüstet es mir nach Schokolade. Wobei auch bei dieser Biskuitrolle eventuell ein paar Früchte sehr gut passen würden, vielleicht Mandarinen oder auch…

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    Schoko Zupfbrot Muffins

      Wenn ich mich an meine Schulzeit erinnere, dann weiß ich noch genau, wie neidisch ich auf die Pausenbrote geschaut habe. Vielleicht war das damals nicht üblich und nicht alle Kinder hatte etwas dabei. Viele von uns bekamen Geld und…

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    Maulwurfkuchen

      Ich finde es ja immer interessant zu erfahren, wie etwas entsteht und woher kommt es. Bei Kuchen, Torten, Gebäck und Co. gibt es oft zauberhafte Geschichten, die dahinter stecken. Manchmal entstehen auch die genialsten Rezepte ganz einfach durch ein…

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