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  • Gesunde Nussecken mit Schokoglasur

        Wir ihr sicher schon bemerkt habt, haben wir bei uns Zuhause schon mal angefangen Plätzchen zu backen. Auf die Dauer wird es doch etwas zuckerhaltig. Und ich kann leider nicht alle Plätzchen vor meinen Kindern verstecken. Aber zum…

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    Walnuss Kuchen mit Krokant

        Eigentlich kann es bei mir nicht schokoladig und nicht genug nussig sein. Wenn ich recht überlege, könnte ich sogar nur von Schokolade und Nüssen leben. Naja, es gibt schon noch ein paar Dinge, auf die ich auch nicht…

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    Bratapfel Plätzchen

    *Werbung   Ja, es ist gerade mal November und bis Weihnachten dauert es noch so seine Zeit. Aber meine Kinder und ich haben die Plätzchen Zeit bereits eröffnet. Zu dieser Jahreszeit kann man nicht genug backen. Eigentlich gibt es bei…

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    Spekulatius Käsekuchen Tarte mit Mandarinen

    *Werbung     Spekulatius und Käsekuchen passt das?  Es wird einfach passend gemacht, würde ich sagen. Mandarinen mit rein und fertig ist eine leckere Tarte. Ich gebe zu, diese Tarte Form ist in letzter Zeit mein absoluter Lieblingsbegleiter. Natürlich bekomme ich das…

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    Gugelhupf mit Heidelbeeren

    *Werbung     Klassischer Gugelhupf geht immer. Am liebsten habe ich ja immer wieder Schokolade. Das gebe ich zu. Aber es gibt doch tatsächlich Menschen, die gar nicht auf Schokolade stehen. Man glaubt es kaum, aber es kommt vor. Zum…

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    Gesunde Waffeln klassisch

    *Werbung   Jeder kann gesund leben Das sagt die liebe Katharina in ihrem, vor kurzem erschienen Kochbuch ,,Katharinas Fitnessküche”. Gesund und glücklich ohne Weizen und Zucker. Geht das? Ich denke, ja ganz bestimmt und vor allem, weil man ja im Grund…

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    Haferflocken Schoko Cookies

        Gesund Naschen   Wer nascht nicht gern ab und zu? Wenn wir ehrlich sind, dann tun wir das alle. Auf Dauer kann dies aber sehr schädlich sein. Zu viel Zucker schadet uns allen, ich denke darauf muss ich…

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    Käsekuchen Torte

      Wer Käsekuchen mag, der wird diese Torte lieben. Wenn es nach mir ginge, gäbe es jedes Wochenende einen Käsekuchen und eine Torte. Der Käsekuchen für mich und die Torte für meinen Mann. Dieses Mal habe ich mir überlegt, ich…

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    Schoko Pavlova

        Pavlova Torte gibt es immer wieder mal bei uns. Wir mögen sie alle. Die Füllung dazu mache ich meist aus Quark oder Joghurt. Schöne frische Früchte der Saison dazu und wir sind alle zufrieden. Dieses Mal wollte ich…

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    Pflaumen Galette

    *Werbung Woher kommen eigentlich die Galettes? Nach ein wenig Recherche kam heraus, daß sie ursprünglich aus Buchweizenmehl und eher herzhaft zubereitet werden. Ich muss aber sagen, mir gefällt die süße Variante besser. Und durch Zufall bin ich bei einer ganz…

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    Mirabellen Kekse

      Ich gebe zu, ich kann es kaum abwarten. Wir haben zwar erst Oktober, aber irgendwie schwirren mir jetzt schon Plätzchen durch den Kopf. Und wer hat eigentlich behauptet, Plätzchen gibt es nur an Weihnachten? Kekse gibt es bei uns…

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