Apfel Zimt Schnecken mit Walnüssen

    Wenn es draußen immer kälter wird Der Herbst hat uns inzwischen erreicht. Das kann sehr schön sein mit den tollen lebendigen und warmen Farben. Die Sonne lässt sich ab und zu blicken und ladet gerade dazu ein, einen…

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Zimtsterne

    Die Weihnachtsbäckerei läuft bereits in vollem Umfang, obwohl ja immer noch November ist. Ich glaube aber, nicht nur mir geht es so. Diese Zeit ladet einfach dazu ein und es wird gebacken, was das Zeug hält. Mit ganz…

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Bratapfel Marmelade

    Perfekt für den Winter Gibt es einen richtigen Winter bei uns in Deutschland? Schwer zu sagen. Die letzten Jahre hat es entweder überhaupt nicht geschneit oder es gab auf einmal zu viel von der weißen Pracht. Aber momentan…

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Apfelzimt Schnecken mit Vanillepudding

    Wir haben jetzt fast 17 Uhr und die Sonne geht bald unter. Es wird doch etwas kälter, als es erst schien. Nun wir haben ja auch schon Mitte November. Was macht man am besten an so einem kalten…

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Kaffee Plätzchen

*Werbung   Wie beginnt ihr euren Tag? Ich beginne meinen morgens gerne mit einem Kaffee. Besser gesagt, ohne Kaffee geht bei mir gar nichts. Ich wage sogar zu behaupten, daß ich ohne meinen Kaffee ganz schlimm Kopfschmerzen bekomme. Ob das…

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Bratapfel Plätzchen

*Werbung   Ja, es ist gerade mal November und bis Weihnachten dauert es noch so seine Zeit. Aber meine Kinder und ich haben die Plätzchen Zeit bereits eröffnet. Zu dieser Jahreszeit kann man nicht genug backen. Eigentlich gibt es bei…

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Schoko Pavlova

    Pavlova Torte gibt es immer wieder mal bei uns. Wir mögen sie alle. Die Füllung dazu mache ich meist aus Quark oder Joghurt. Schöne frische Früchte der Saison dazu und wir sind alle zufrieden. Dieses Mal wollte ich…

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Pflaumen Galette

*Werbung Woher kommen eigentlich die Galettes? Nach ein wenig Recherche kam heraus, daß sie ursprünglich aus Buchweizenmehl und eher herzhaft zubereitet werden. Ich muss aber sagen, mir gefällt die süße Variante besser. Und durch Zufall bin ich bei einer ganz…

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Mirabellen Kekse

  Ich gebe zu, ich kann es kaum abwarten. Wir haben zwar erst Oktober, aber irgendwie schwirren mir jetzt schon Plätzchen durch den Kopf. Und wer hat eigentlich behauptet, Plätzchen gibt es nur an Weihnachten? Kekse gibt es bei uns…

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Schoko Lava Küchlein

    Schokolade zum Frühstück. Nein, so weit sind wir noch nicht, wobei ich mir das bei diesen leckeren Lava Küchlein vielleicht sogar doch überlegen würde. Ich wundere mich immer wieder, wie einfach es ist, so ein leckeres und vor…

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Birnenauflauf mit Walnüssen

    Momentan haben wir ja richtig Glück mit dem schönen Wetter. Man könnte fast meinen der Frühling beginnt. Wären da nicht die bunten herbstlichen Farben, die besonders bei den zauberhaften Sonnenstrahlen erst so richtig schön zur Geltung kommen. Wir…

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