Käsekuchen klassisch

Werbung*   Meine Tochter und ich mögen Käsekuchen. Sehr sogar. Aber er sollte schön cremig und locker sein. Ich habe unzählige Rezepte ausprobiert, und das über Jahre. Und endlich, da ist er nun. Mein absoluter Traum von einem klassischen Käsekuchen,…

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Milchreis Kuchen mit Karamellsoße

Werbung*     Zu meinen Lieblings-Süßspeisen gehört immer noch der gute alte klassische Milchreis. Mit Zimt und Zucker einfach lecker. Mein Mann hingegen mochte meinen Milchreis nie wirklich, aber wenn wir bei seiner Familie sind, wird immer wieder erzählt, wie…

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Letter Cake

Werbung*       Ich habe mich ja lange nicht an diesen Trend heran gewagt. Nicht weil die Zubereitung eines Letter Cakes schwer ist. Nein, sie ist sogar ganz einfach. Man sollte nur beim Schneiden aufpassen. Ich meine damit die…

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Schokoladen Mousse Kuchen – Torte

Werbung*   Der beste Schokoladen Mousse Kuchen ganz einfach selber gemacht   Ursprünglich etwas anderes geplant, aber am Ende wurde diese Schoko Mousse Torte eine meine beliebteste Torten. Viele von euch kennen sie bereits. Viele haben auch das Rezept schon…

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No Bake Cookie Cheesecake

Werbung*     Manchmal sollte der Backofen auch mal ausgeschaltet bleiben. Finde ich zumindest. Kuchen soll es trotzdem geben, der gehört bei uns immer zum Wochenende. Auch wenn der Backofen bei uns ausgeschaltet war, so kommt es doch auch ab…

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Marmor Gugelhupf

      Lieblingsessen meiner Kindheit Ich habe schon immer lieber süß als herzhaft gegessen. Ich glaube auch zu wissen warum, denn bei uns Zuhause gab es so gut wie kaum etwas Süßes. Es waren immer die gleichen Schoko Riegel…

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Pfirsich Quark Torte mit Schokostückchen

Werbung* Wir feiern ersten Geburtstag ?   Vor einem Jahr fing alles an, ich habe mich bei WordPress angemeldet und habe einfach angefangen meine Rezepte zu veröffentlichen. Warum und weshalb weiß ich gar nicht. Ich habe einfach gerne gebacken und…

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Schoko Mandel Gugelhupf

Werbung*   Jetzt wird es tatsächlich Zeit für eine neue Aufbewahrungmöglichkeit. Ich habe ja keine Ahnung wohin mit meinen ganzen Backutensilien, die ganzen Backformen liegen momentan noch alle wild durcheinander gestapelt unter meiner Arbeitsplatte am Fenster. Das ist der einzige…

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Apfel Tarte

Werbung*     Apfelkuchen ist ein absoluter Klassiker, ich kann mich leider nie entscheiden welchen ich zubereiten möchte. Wenn man sich mal anschaut wie viele verschiedene Rezepte und Möglichkeiten es bei einem Apfelkuchen gibt, ist das ja auch kein Wunder.…

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Blechkuchen mit Mandarinen und Streusel

  So und inzwischen sind wir schon so weit, daß meine große Tochter zu mir kommt und meint: „Mama, bitte mach doch den Streuselkuchen für die Schule am Freitag.” Ich frage ob da etwas Besonderes ist, denn das muss ich…

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Tarte Russischer Zupfkuchen

Werbung*   Ein Traum aus Käsekuchen und Schoko. Den Klassiker Russischer Zupfkuchen mag wirklich jeder. Schwarz-weiß gefleckt kommt er daher und lässt sogar Kinderaugen strahlen. Naja, vielleicht eher braun-gelb gefleckt, aber das macht gar nichts, er schmeckt cremig, vanillig und…

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