Belma

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Saftiger Zitronenkuchen

Werbung*   Wenn ich eins mit absoluter Gewissheit sagen kann, dann ist es … “Dieser Zitronenkuchen ist der beste überhaupt!” Ein Hauch von Zitrone, verdammt lecker und vor allem sehr saftig. Eigentlich wollte mir eine Freundin neulich ein Rezept für…

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Pflaumen Käsekuchen mit Marzipanstreusel

Werbung*     Von Käsekuchen kann ich nie genug bekommen. Das einzig traurige dabei ist, mein Mann mag ihn gar nicht. Und es ist wirklich egal in welcher Variante. Und dabei ist doch Käsekuchen so vielseitig. Man kann ja fast…

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Monkey Bread – Affenbrot

Werbung*   Ja, das hat meinen Kinder gefallen. “Wie Affenbrot? Was ist das?” Das nennt man so, denn es wird mit den Fingern gezupft und dann auch so gegessen. Wie bei den Affen eben. Und ich sag euch, das war…

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Schoko Drip Cake

  Werbung* Inspiration ohne Rezept   Damals habe ich mir gedacht: “Motivtorten selber machen, kann ja gar nicht so schwer sein.” Inzwischen ist es das auch gar nicht mehr. Ich gebe zu, die erste war nicht der Hit, aber meine…

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Brownies mit Baiserhaube

Werbung*     Brownie, der Kuchen nach amerikanischen Style. Aber nicht irgendein Brownie. Dieser hier kommt mit einer leckeren Baiserhaube daher, schön saftig und schokoladig. Die Zubereitung ist nicht schwer, für den Teig benötigt ihr nicht mal ein Rührgerät. Der…

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Motivtorte Hulk

Werbung*   Inspiration ohne Rezept   Damals habe ich mir gedacht: “Motivtorten selber machen, kann ja gar nicht so schwer sein.” Inzwischen ist es das auch gar nicht mehr. Ich gebe zu, die erste war nicht der Hit, aber meine…

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Schoko Eis

Werbung* Eis selber machen, da spricht wirklich gar nichts dagegen. Wenn ihr dann noch eine gute Eismaschine habt, geht alles fast von alleine. Ihr müsst lediglich die Zutaten vorbereiten, in eure Eismaschine füllen und den Rest macht sie ohne Euch.…

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Kokos-Lassi

Werbung*   Kann man Cocktails Low Carb zubereiten? Diese Frage hat sich die liebe Diana gestellt und hat dazu ein Buch herausgebracht. Ist das nicht genial? Für mich auf alle Fälle, denn ich liebe Cocktails und bin dafür immer gerne…

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Erfrischende Eistorte

Werbung*   Die Sonne scheint länger, die Temperaturen steigen. Fast schon wieder ein wenig zu viel für meinen Geschmack. Aber ich sage, lieber zu heiß als zu kalt. Nach dem nass-kalten Wetter im Mai haben wir auf einmal die 30…

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Schoko Nuss Törtchen

Werbung für Tefal Cake Factory* Saftige kleine Schoko Nuss Törtchen aus dem Kuchenbackautomat von Tefal   Mir fällt es nicht schwer Ewigkeiten in meiner Küche zu stehen und Kuchenböden zu Backen. Welche Füllung ich wohl dieses Mal nehme oder wie…

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Lemon Curd – Zitronencreme

Werbung*   In England ist Lemon Curd ein beliebter Klassiker und bei uns total angesagt. Zumindest bei mir momentan. Diese Zitronencreme ist sehr lecker als Brotaufstrich für jemanden, der es säuerlich-süß mag. Ich stehe total darauf und verwende die Creme…

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