Monat: Oktober 2018

Schoko Pavlova

    Pavlova Torte gibt es immer wieder mal bei uns. Wir mögen sie alle. Die Füllung dazu mache ich meist aus Quark oder Joghurt. Schöne frische Früchte der Saison dazu und wir sind alle zufrieden. Dieses Mal wollte ich sie aber schokoladig und nicht als Torte, sondern mehrere kleine Törtchen. Gefüllt mit einem leckeren …

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Pflaumen Galette

*Werbung Woher kommen eigentlich die Galettes? Nach ein wenig Recherche kam heraus, daß sie ursprünglich aus Buchweizenmehl und eher herzhaft zubereitet werden. Ich muss aber sagen, mir gefällt die süße Variante besser. Und durch Zufall bin ich bei einer ganz lieben Bloggerkollegin auf ein Rezept gestoßen. Sabrina ist Fotografin und hat sich auf Foodfotografie spezialisiert. Bei ihr findet ihr …

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Apfelstrudel

*Werbung   Ich habe neulich einen ganz leckeren Apfelstrudel gesehen. Der sah so gut aus, daß ich ihn doch gleich nachmachen musste. Denn wer liebt denn keinen Apfelstrudel? Ich auf jeden Fall. Fündig wurde ich bei einer ganz lieben Blogger Kollegin. bake.tina, wie sie sich bei Instagram nennt, ist eine wahre Künstlerin. Sie zaubert super leckere …

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Schoko Biskuitrolle

    Bisher waren bei uns die Biskuitrollen eher fruchtig, aber umso herbstlicher es draußen wird, desto mehr gelüstet es mir nach Schokolade. Wobei auch bei dieser Biskuitrolle eventuell ein paar Früchte sehr gut passen würden, vielleicht Mandarinen oder auch Pfirsiche kann ich mir sehr gut vorstellen. Wer keine da hat, macht sie so wie …

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